עליך להתחבר כדי לפרסם ביקורת.
רוצה להרגיש בפינלנד בלי לצאת מהבית?
משקה דומדמניות שחורות ותות שדה של Berrie מפירות יער טריים, יגרום לך להרגיש ביער פיני מושלג.
מעבר לכך שלמשקה יש טעם עשיר ומיוחד, השילוב של פירות שמגיעים מיערות נקיים אשר נגרסים בשלמותם עם הקליפה והגרעינים, מאפשרים לך לצרוך מוצר איכותי ועשיר בוויטמינים ונוגדי חימצון חיוניים לגוף.
- גודל המוצר: 6 מיכלים, כל מיכל בנפח 100 מ״ל
- ארץ יצור: פינלנד
Roberts Berrie
אנרגיה (קלוריות) | 56 |
שומן (גרם) | 0.2 גרם, מתוכו שומן רווי 0 גרם |
פחמימות (גרם) | 11.7 גרם, מתוכן סוכרים 9.1 גרם |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.3 גרם |
חלבון (גרם) | 0.5 גרם |
מלח (גרם) | 0.002 גרם |
8 חודשים. יש לשמור בטמפרטורת חדר. אין צורך בקירור.





שאלות ותשובות
משקה פירות היער מכיל פירות יער שלמים מסוג דומדמניות שחורות ותות שדה, כולל הקליפה והזרעים ומוגש באופן שהוא טעים, זמין ובאריזה שניתן לקחת אותה לכל מקום. Berrie מקיים בעצם את ארבעת הטרנדים המרכזיים בכל הקשור למזון: מדובר במזון מלא, טעים, קל לצריכה, וטבעי לחלוטין.
בכל משקה נמצאת כמות התותים האופטימלית, עבור כל תות בר, כך שהמשקה יהיה הכי טעים וישמור על כל הרכיבים התזונתיים של התות. בנוסף לתות הבר הדומיננטי בכל מחית, המשקה מכיל לעיתים מחית/מיץ של פרי אורגני נוסף, מים, תמצית תפוחים טבעית (כדי לאזן את רמת החומציות של התות), סיבים, וחומר משמר טבעי (פוטסיום סורבט) ברמות נמוכות מאוד - כדי לשמור על הערכים התזונתיים, היציבות ובטיחות המוצר.
משקה תותי הבר מתאים במיוחד לילדים שכן הוא מספק להם תזונה בריאה עשירה בסיבים, בויטמינים ובנוגדי חימצון. והוא מאוד טעים.
תותי הבר המרכיבים את משקה התותים, מקורם ביערות הצפוניים בפינלנד (לעיתים נקטפים תותים גם בצפון שבדיה, אסטוניה, וצפון-מערב רוסיה - באיזור הגבול הצפוני של פינלנד). כמות התותים הנקטפת משתנה משנה לשנה ומעונה לעונה - שכן מדובר בתותי בר שגדלים פרא, באופן טבעי ביערות - ולא בתותים שמקורם בגידול. באיזור זה גדלים באופן טבעי תותי הבר האיכותיים ביותר בעולם.
כל מוצרי פירות היער מופקים מתותי בר מלאים, עשירים בסיבים, ומבוססים באופן מוחלט על הצומח - ולפיכך מתאימות מאד לטבעוניים.
פירות היער באופן טבעי גדלים ביער, וברוב המקרים בסמיכות לקרקע. מצב פגיע זה חושף אותם למיקרואורגניזמים ולמזיקים טבעיים שונים, המעוניינים לפלוש לתוך התותים, ולהיזון מהתוכן העשיר שלהם. בין אלה : פטריות שונות ועובש, חיידקים שונים, תולעים ועוד. כדי לשרוד וכדי לשמור על עצמם מפני מזיקים אלו, התותים מייצרים חומצה הנקראת חומצה סורבית. חומצה זה שונה כימית לחלוטין מחומצות מוכרות, והיא משמשת כחומר משמר טבעי. גילה אותה מדען גרמני ב - 1859 בעץ תות ששמו Rowan Tree , ממין הנקרא Sorbus. חומצה זו נמצאת כמעט בכל סוגי תותי הבר, גם באלו שאצלנו, ומכאן הטעם החמצמץ. בזכות החומצה הסורבית התותים מצליחים לשגשג ולהתרבות מעונה לעונה. למרבה הצער ריכוז החומצה הסורבית המופיעה באופן טבעי בתותי הבר כשהם גדלים ביער אינו מבטיח טריות וזמן מדף לאחר שהתותים נקטפים. מסיבה זו מוסיפים לתותים כמות מזערית של אשלגן סורבט, שהוא למעשה צורת המלח של החומצה הסורבית הטבעית שמפיקים תותי הבר בטבע, כדי להגן על עצמם. חומר זה מותר לשימוש באירופה ובארה״ב וגם בישראל, ונפוץ במוצרים רבים: יין, גבינות, מוצרי חלב, בשר, משקאות קלים, מאפים ועוד.. הכמות שבה עושים שימוש בחומר משמר טבעי זה במשקה תותי הבר שלנו, היא מזערית (0.05%) – כחצי מהכמות המותרת על פי הנחיות משרד הבריאות.
הכנת המשקה ואריזתו נעשים בתנאים סטריליים ובטמפרטורה נמוכה כדי לשמור על איכות המוצר וחיי המדף שלו. בתנאים אלו של סביבה נטולת חמצן, נמנעת גדילתם של טפילים או מזיקים, וכן נמנעים תהליכי חימצון של תותי הבר.
חיי המדף של משקה פירות היער הם 8 חודשים מגמר ייצורה.
כדי לאזן את רמת החומציות של תותי הבר, מוסיפים תמצית תפוחים טבעית, אורגנית, ונטולת אלרגנים.
תותי הבר אינם מכילים אלרגנים מכל סוג שהוא.
סיבי פרי הדר - סיבים טבעיים מקליפת לימון, אינם אלרגניים - גם לאנשים שאלרגיים לפרי הדר.
מיץ לימון שמתווסף למשקה אוכמניות בר - יכול לגרום לתופעות לוואי לאנשים שאלרגיים לפירות הדר.
תמצית התפוחים - אינה גורמת לסימפטומים אלרגניים.
רוטב תפוחים ומיץ תפוחים שמוסיפים למחית אובלופיחה - עלולים לגרום לתופעות לוואי לאנשים שאלרגיים לתפוחים.
כל מחיות תותי הבר נטולות לקטוז, נטולות חלב, ונטולות גלוטן.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.