פתיתי שיבולת שועל מלאה, אשר גדלים בחווה בצפון פינלנד המתמחה בגידול שיבולת שועל ודגנים נוספים נטולי גלוטן. פס הייצור עצמו הינו ללא גלוטן. פתיתי שיבולת השועל מתאימים להכנת דייסה ומאפים שונים, הם תוספת עשירה לדגני בוקר ולגרנולה, שיבולת שועל היא דגן נטול גלוטן שהערכים התזונתיים שלו נשמרים במלואם גם לאחר שטוחנים או מעבדים את הגרעינים. שיבולת שועל היא בעלת ערך תזונתי גבוה ביותר וזאת יחד עם ערך קלורי נמוך. היא עשירה בחלבון, בחומצות שומן חיוניות, בנוגדי חימצון, בויטמינים ומינרלים שונים. לפיכך, היא נחשבת ״דגן על״.
- גודל המוצר: 1 ק״ג
- ארץ יצור: פינלנד
Virtasalmen Viljatuote, Finland
אנרגיה (קק"ל) | 382 |
חלבונים (גרם) | 13.6 |
פחמימות (גרם) | 60, מתוכן סוכרים 1.2 גרם |
סך השומנים (גרם) | 7.2, מתוכם 1.3 גרם שומן רווי, שומן טראנס 0 גרם |
סיבים תזונתיים (גרם) | 10 שמתוכם בטא-גלוטן 4.1 גרם |
כולסטרול (מ"ג) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 0 |
12 חודשים. לשמור במקום קריר ומוצל.